கட்டேஷன் என்பது இலைகள் மற்றும் தண்டுகளில் உள்ள சிறிய துளைகள் மூலம் அதிகளவில் நீர் அல்லது சத்துகளை வெளியேற்றுவதாகும். இந்த உயிரியல் செயல்முறை, தாவரங்களின் சத்து மற்றும் நீர் உள்ளடக்கத்தில் சமநிலையை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. இது, அழுகும் செடி, அழுகும் இலைகள், கண்ணீரைச் செடி போன்றவை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஒரு செடியின் இலைகள், தண்டுகள் மற்றும் சில சமயங்களில் பூவிதழ்களில் இருந்து நீர் மற்றும் தாதுகள் வெளியேறும் போது கட்டேஷன் ஏற்படுகிறது.
கொலோகாசியா பழங்காலமானது அதிகளவில் உறிஞ்சுவதாக அறியப்படுகிறது. மேலும், அதன் அளவு ஒரு நாளைக்கு சில துளிகள் அல்லது அதற்கும் அதிகமான நீர் வரை இருக்கும். தக்காளி, பார்லி, புற்கள் போன்றவை குடலைக் காட்டும் மற்ற பொதுவான எடுத்துக்காட்டுகள், சிட்ரஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பெரும்பாலான தாவரங்கள், ஊசியிலை மரங்கள் குட்டேட் செய்யாது.
கட்டேஷன்
ஒரு தாவரத்தின் வேர்கள் தாவரத்தை விட அதிக நீரை உறிஞ்சும் போது கட்டேஷன் நடைபெறுகிறது. இலை அல்லது தண்டின் மேற்பரப்பில் உள்ள சிறிய சிறப்புச் செல்கள், தாவரத்தின் நரம்புகள் மற்றும் சாறு சேனல்களுடன் இணைக்கப்பட்டு உள்ளன. இந்தச் செல்கள் கொத்து ஹைடாதோட்ஸ் எனப்படும் முனையாகச் செயல்படுகிறது. இது, தாவரத்தின் வாஸ்குலர் அமைப்பிலிருந்து நீரை வெளியேற்றுகிறது, இது, பனித்துளிகளைப் போன்ற சொட்டுகளை உருவாக்குகிறது. வெப்பமான, ஈரமான இரவுகள் மற்றும் அதிகாலையில் கட்டேஷன் அடிக்கடி காணப்படுகிறது.
ஹைடாதோட்
ஒவ்வொரு ஹைடாதோடும் மேல் தோலில் ஒரு துளையைக் கொண்டுள்ளது. அதைத் தொடர்ந்து பெரிய செல் இடைவெளிகள், தளர்வாக அமைக்கப்பட்ட பாரன்கிமா மற்றும் கண்மூடித்தனமாக முடிவடையும் சைலேம் கூறுகள் உள்ளன. பாரன்கிமாவின் தளர்வாக அமைக்கப்பட்ட நிறை எபிதம் என அழைக்கப்படுகிறது. தாவரங்களில் இரண்டு வகையான ஹைடாதோட்கள் இருப்பதாக ஹேபர்லான்ட் அறிவித்தார். அவையாவன: எபிதம் ஹைடாதோட் -வேர் அழுத்தத்தால் நீர் வெளியேற்றப்படும் இடம். செயலில் உள்ள ஹைடாதோட்-செல்களுக்கு உள்ளேயே உருவாகும் சக்தியால் நீர் சுரக்கப்படும்.
கட்டேஷன் உள்ளடக்கம்
தண்ணீர், பொட்டாசியம், கால்சியம், மாங்கனீசு, இரும்பு மற்றும் உப்பு போன்ற கனிமங்கள் மற்றும் உலோகங்கள், குளுக்கோஸ், கேலக்டோஸ் போன்ற சர்க்கரைகள், சத்துகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள், செயலற்றும், செயலிலும் உள்ள வைரஸ்கள், பாக்டீரியாக்கள், பூஞ்சைகள், தாவரத்தின் அருகிலுள்ள காயங்களில் இருக்கும் நுண்ணிய செல் குப்பைகள், தாவரம் தனது தற்காப்புக்குப் பயன்படுத்தும் புரதங்கள் மற்றும் சேர்மங்கள், அதாவது, ஹைடாதோட்களில் இருந்து வெளியேறும் துளிகள்.
கட்டேஷன்: உடலியல் பங்கு
வேர் அழுத்தத்தால் இயக்கப்படும் சைலேம் மற்றும் புளோயம் சாப்களைக் கொண்ட கட்டேஷனின் முக்கிய உடலியல் பாத்திரங்கள்: தாவரங்களுக்குள் நீர், சத்துகள், வளர்சிதை மாற்றங்கள், ஹார்மோன்கள், என்சைம்கள், போக்குவரத்துப் புரதங்கள், நோய்க்கிருமி உருவாக்கம் தொடர்பான புரதங்கள் போன்றவற்றின் போக்குவரத்து, அவற்றின் வளர்ச்சி, உயிரியல் மற்றும் பொருளாதார விளைச்சல்.
எனவே, இது தாவரங்களில் பல்வேறு நோக்கங்களுக்கு உதவுகிறது. இது, அதிகப்படியான ஹைட்ரோஸ்டேடிக் அழுத்தத்தை வெளியிடும் வால்வாகவும் செயல்படலாம். இலை முதிர்ச்சி மற்றும் ஒளிச்சேர்க்கையைக் கட்டுக்குள் வைப்பதில் கட்டேஷன் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. அதன் தீவிரம் ரூட் செயல்பாட்டின் குறிகாட்டியாக விளங்குகிறது.
நீர் வரம்புக்கு உட்பட்ட சூழ்நிலைகளில் தாவரங்கள் உயிர் வாழவும் வளரவும் உதவும். நீர் நிலையைப் பராமரிப்பதில் ஹைடாதோட்களின் பங்கு முக்கியமானது. ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு மற்றும் பிற கரிம பெராக்சைடுகளால், சில கரிமச் சேர்மங்களின் ஆக்ஸிஜனேற்ற குறுக்கு இணைப்பு மற்றும் பாலிமரைசேஷனை ஊக்குவிக்கும் பெராக்ஸிடேஸ்கள் போன்ற சில நொதிகளைச் சேர்ப்பது மற்றும் செயல்படுத்துவதன் மூலம், மண்ணை வளப்படுத்தவும், அதன் உயிர் வேதியியலை மேம்படுத்தவும் கட்டேஷன் திரவங்கள் உதவுகின்றன.
மற்ற தாவரங்களில் இயற்கையான களைக்கொல்லி விளைவைக் கொண்ட சில சேர்மங்களின் வெளியேற்றம், தாவரச் சமூகங்களிடம் சுற்றுச்சூழல் சமநிலையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. மேலும், இது தாவரங்களில் பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்கள் பற்றிய ஆக்கிரமிப்பு அல்லாத மதிப்பீட்டு சோதனையாகவும் செயல்படலாம். இது, சரியான தாவரப் பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளுக்கு உதவுகிறது.
உலோகத்தால் செறிவூட்டப்பட்ட மண்ணில் இருந்து தீங்கு தரும் தனிமங்களை வெளியேற்றுவதன் மூலம், அத்தகைய விருந்தோம்பல் மண்ணில் தாவர வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதில் கட்டேஷனின் பங்கு முக்கியம் வாய்ந்தது. பல்வேறு வகையான பூஞ்சைகள் இருப்பதால், கட்டேஷன் திரவங்களின் நிறத்தில் ஏற்படும் மாற்றம், சில பூஞ்சைகளை வகைப்படுத்த உதவும் கருவியாக விளங்குகிறது.
கட்டேஷன் திரவங்கள், சில நோய்க் கிருமிகளின் வசிப்பிடமாக இருந்தாலும், அவை சில நோய்களிலிருந்து தாவரங்களைப் பாதுகாப்பதுடன், சில வயல் பயிர்களின் நோயெதிர்ப்பை உயர்த்தும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பைலோபிளேன் புரதங்களையும் கொண்டுள்ளன. டிரான்ஸ்ஜெனிக் ஆலைகளில் மருந்துகளை உற்பத்தி செய்யவும் கட்டேஷன் திரவங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
கட்டேஷன் போன்ற தாவர வழிமுறைகள்
கம்மோசிஸ், லேடெக்ஸ் ஓட்டம் ஆகியன, கட்டேஷனைப் போன்றவை. இவற்றில் திரவங்களும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட இடைமுகங்கள் மூலம் தாவரங்களில் இருந்து வெளியேற்றப் படுகின்றன. புற்றுநோய் போன்ற ஒரு நோய் அதிகப்படியான திரவ வெளியீட்டைத் தூண்டும் போது, கம்மோசிஸ் பெரும்பாலும் குறிப்பிடப்படுகிறது. ஆனால், இது முற்றிலும் இயற்கையான நிகழ்வாகும். இது நல்ல தாவரங்களிலும் நிகழ்கிறது.
சுற்றுச்சூழல் மிகவும் தீவிரமாக மாறும் போது, ஆலை சரி செய்ய உதவும் கம்மோசிஸ் ஏற்படுகிறது. இரத்தப்போக்கு, ஆலைக்கு ஒரு காயத்தின் விளைவாக வேறுபட்டது. பனி மற்றும் பனித்துளிகள் முற்றிலும் வேறுபட்டவை. ஆனால், தாவரங்களுக்கும் பயனுள்ள வகையில் இருக்கும். தாவரங்கள் பனியை உருவாக்கும் பொறுப்பு இல்லாமல் அதை அதிகரிக்க முடியும்.
விளைச்சலில் கட்டேஷனின் பங்கு
கட்டேஷன் என்பது ஆஞ்சியோஸ்பெர்ம்கள், ஜிம்னோஸ்பெர்ம்கள், பாசிகள், பூஞ்சைகள் உட்பட பரந்த அளவிலான தாவர வகைகளில் உள்ள, உயிர் இயற்பியல் வேதியியல் மற்றும் உடலியல் நிகழ்வு ஆகும். கட்டேஷன் மூலம் வெளியேற்றப்படும் நீர்த்துளிகளில், நுண்ணுயிரிகள் உட்பட, கரிம மற்றும் கனிமப் பொருள்கள் இரண்டும் உள்ளன. மற்றும் மண்ணின் மேற்பரப்பைக் குளிப்பாட்டும் தளங்களில் இருந்தும், கீழே கிடக்கும் தாவர எச்சங்களில் இருந்தும் கீழே விழுகின்றன.
சில நேரங்களில் கட்டேஷன் மூலம் ஏற்படும் சத்திழப்புகள், தாவரத்தின் நடத்தையைக் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் மாற்றுவதற்குப் போதியளவில் இருக்கலாம். அனைத்தையும் ஒன்றாக எடுத்துக் கொண்டால், தாவர வளர்ச்சி, மேம்பாடு மற்றும் உற்பத்தித் திறனை மேம்படுத்தும் வேதியியல் உத்திகளை அளவிடும் திறமையான காற்றழுத்த மானியாக கட்டேஷனை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
முனைவர் பா.இராகவி,
உதவிப் பேராசிரியர், பி.ஜி.பி. வேளாண்மை அறிவியல் கல்லூரி, நாமக்கல்.
